自去年下半年以来，我国大蒜等蔬菜价格出现了不同幅度的上涨，为此，中国蔬菜流通协会多次深入蔬菜主产地和主销区进行实地调研，会长戴中久多次就菜价上涨原因和价格走势这一广受关注的问题接受新闻媒体采访，分析其中原因，解答各方疑问，提出了采取相应措施保护农民和消费者利益，防止蔬菜价格大起大落、稳定市场价格、保障市场供应的四点意见：一、国家应尽快制定蔬菜产业发展规划和产业政策，稳定蔬菜种植面积使蔬菜生产与市场消费相适应，防止蔬菜价格的暴涨暴跌。二、加强信息服务工作，引导农民按市场需求进行生产。三、建议国家财政建立蔬菜调节基金，商务部门建立国家蔬菜储备制度和应急调运制度，在蔬菜主产区、主销区建设保鲜库，选择适宜储存的蔬菜品种进行储备。当蔬菜价格出现暴跌时，动用调节基金，以保护价收购储备来稳定生产、保护农民利益；当一些地区蔬菜（大蒜）价格出现暴涨和自然灾害、突发事件时，及时调运、及时动用储备蔬菜投放市场，以平抑物价，稳定市场，保护消费者利益。四、发挥中国蔬菜流通协会的作用，搭建产销衔接平台，搞活蔬菜大流通。

中国蔬菜流通协会作为蔬菜产销领域唯一的全国性行业组织，及时将蔬菜产销价格等调研情况和调空措施以书面形式上报给发改委、商务部等有关部门，争取相关政策支持，得到了部、委有关部门和领导的高度重视。针对今年大蒜价格暴涨情况，中国蔬菜流通协在举办第六届大蒜节期间向政府和新闻媒体发出遏制蒜价暴涨、严禁游资炒作的呼吁，提出稳定措施，引起社会各界关注和政府有关部门的高度重视。

最近，国家发展改革委在京召开全国物价局长会议，部署加强价格调控监管，稳定市场价格工作，提出切实做好各项稳定物价工作的具体要求：一是加强监测预警分析。要深入开展调查研究，把握重要商品价格变动的规律，完善价格信息系统，掌握生产量、交易量、生产成本、流通环节加价、政府储备、资金流向、库存变动等具体情况，发现异常情况要迅速查明，及时上报，坚决预防和制止“游资”投机炒作。二是提高价格调控能力。要认真研究完善粮食、猪肉、食糖、棉花价格调控办法，积极采取信息引导、扶持生产、产销衔接、储备吞吐、组织调运、促进流通，以及必要的临时价格干预等手段，切实保障供应，稳定价格。要积极运用价格调节基金，支持价格监测、信息发布、建设副食品生产基地和市场体系，向城乡低收入群体发放临时价格补贴。三是严厉打击价格违法行为。要尽快研究制定严厉打击捏造、散布涨价信息，恶意囤积，哄抬价格牟取暴利，串通涨价等价格违法行为的界定标准和处理办法。重点查处捏造散布涨价信息、恶意囤积、哄抬价格，相互串通、操纵市场价格，垄断货源、阻断流通渠道等违法违规行为。发现价格违法行为严重扰乱市场价格秩序，构成犯罪的，依法追究刑事责任。四是加强宣传引导。及时、主动发布商品生产、供应、需求、价格变动的真实信息，澄清不实传言，制止虚假消息传播。经常通过媒体发布价格主管部门打击价格违法行为的工作进展，公开曝光一批重大价格违法案件。

              中国蔬菜流通协会