六月份天气晴朗,气温持续升高,日照充足,蔬菜品种丰富,货源充足,产销两旺,交易活跃。部分地产蔬菜进入采收高峰期,上市量大增,蔬菜呈量大价低走势,带动6月份整体菜价呈季节性大幅下降。
西红柿、黄瓜、青椒、大葱、茄子、土豆、大白菜、葱头、芹菜、豆角、冬瓜等占蔬菜交易的主要份额,交易渠道顺畅,销售走快。本地西红柿大批量上市,质量上乘,交易红火,从价格从月初的0.90元/公斤降至月末的0.35元/公斤,同上月相比价格下降70.1%,销量遥遥领先,成为本月份蔬菜交易的领头羊。作为夏季蔬菜主打品种之一的青椒,已进入集中上市期,质量上乘,价格低廉,交易红火,随着上市量的增加,价格从月初的1.90元/公斤降至月末的0.40元/公斤,环比价格下降60.5%。
与上月相比,蔬菜整体价格呈季节性走低,环比降幅分别为:西红柿70%、大白菜69.8%、黄瓜63.5%、青椒60.5%、葱头60.5%、西葫芦55.3%、茄子54.9%、苦瓜54.5%、豇豆51.7%、洋白菜48.4%、芹菜40.7%、土豆39.4%、菜花35.8%、冬瓜22.7%、大葱22%、红椒18.8%、大蒜15%。进入夏季,气温高、湿度大,是蔬菜病虫害高发期,受其影响叶类菜出园率降低,同上月相比香菜、油菜上市量减少价格分别上涨257%、59.3%。韭菜上市量接近尾声,供应量减少,环比价格上涨29.9%。
与去年同期相比蔬菜价格涨落参半,价格上涨的蔬菜品种有:生姜162%、香菜95.9%、大蒜48%、土豆39.4%、茄子33%、豇豆30.3%、蒜苔28.6%、青椒12.4%;同比下降的蔬菜品种有:大葱72.3%、洋白菜60%、大白菜>47.3%、芹菜42%、西葫芦41.7%、西红柿28.6%、菜花26.9%、黄瓜19.4%、葱头16%。(孙玲)